Produkt zum Begriff Ackerbohnen:
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Bio Erbsen Ackerbohnen Geschnetzeltes 1 kg
Vegane Fleischalternative aus Erbsen und Ackerbohnen Hoher Proteingehalt (53 g/100 g) Vielseitig verwendbar durch neutralen Geschmack Ersatz für Geschnetzeltes oder Hackfleisch Praktische 1 kg-Vorteilspackung
Preis: 25 € | Versand*: € -
Tee. Sorten, Anbau, Geschichte, Zubereitung, Rezepte und vieles mehr.
Alles was Sie schon immer über Tee wissen wollten... Millionen von Menschen aus aller Herren Länder können nicht irren: Nach einem Schluck Tee sieht die Welt gleich viel freundlicher aus. Ob klassischer Earl Grey, marokkanischer Minztee, japanischer Matcha oder würziger Chai - seit Tausenden von Jahren wird das aromatische Gebräu zu jeder Gelegenheit getrunken, um in den Tag zu starten, neue Energie zu tanken, Gäste willkommen zu heißen, abzuschalten oder einfach nur, um den Durst zu stillen. In diesem Band tragen zwei passionierte Tee-Experten allerhand Wissenswertes rund um das flüssige Kulturgut zusammen und teilen ihr erstaunliches Wissen über Sorten, Aromen, Anbaugebiete, Brühmethoden, Zeremonien oder Tee-Etikette auf fundierte und ausgesprochen unterhaltsame Weise. Dazu servieren sie eine Auswahl an Rezepten, die neue und außergewöhnliche Dimensionen des Teegenusses eröffnen. Abgerundet wird das anregende Werk durch zahlreiche Abbildungen, Illustrationen und Infografiken, die durch ihre charmante Darstellung genauso erfrischend wirken wie eine frisch gebrühte Tasse Tee.
Preis: 29.95 € | Versand*: 6.95 € -
Safran. Das rote Gold. Anbau, Geschichte, Handel, Rezepte.
Safran wird seit Jahrtausenden genutzt: in Medizin und Kosmetik, als Farbstoff und Gewürz. Kleopatra soll vor Verabredungen in Safranwasser gebadet haben. Krämer, die im Mittelalter mit gefälschtem Safran handelten, wurden bei lebendigem Leib verbrannt oder mitsamt der gefälschten Ware begraben. Die Schweizer Safranproduzenten Sandra und Urs Durrer beleuchten das Thema von allen Seiten: von der Herkunft der Pflanze über die Botanik, die Anbaugebiete und den Handel bis zu seiner Verwendung in der Färberei, Medizin, Kosmetik und Kulinarik. Mit Porträts von Safranproduzenten aus der Schweiz, Österreich, Deutschland und dem Südtirol und einer Pflanzanleitung für Gartenfreunde. Im Rezeptteil präsentieren fünf Köchinnen und Köche ihre Safran-Lieblingsgerichte wie Safranravioli oder Birnen-Tarte-Tatin mit Safran.
Preis: 50.00 € | Versand*: 6.95 € -
Gemüse-Kochbuch – Alte Sorten: Saisonal kochen mit vergessenen Gemüsesorten. Veggie Kochbuch mit 120 vegetarischen & veganen Rezepten von deftig bis süß. Inkl. Tipps zu Anbau und Ernte.
Entdecke die Welt der alten Gemüsesorten!Fleischlos kochen mit Gemüse frisch aus dem eigenen GartenHier lernst du nicht nur, wie du sie anbauen und ernten kannst, sondern auch wie du sie in köstliche vegetarische und vegane Gerichte verwandelst. Perfekt für alle, die gerne kochen und neugierig auf neue (alte) Gemüsesorten sind. Wir zeigen dir, wie man mit alten Sorten wie Steckrüben, Karotten, Sellerie, Zucchini und vielen mehr kreativ kochen kann und dabei gleichzeitig gesund isst.Gemüse im eigenen Garten anbauen liegt im Trend - es ist nachhaltig und garantiert neue Geschmackserlebnisse. Denn Tomate, Rübe, Kohl und Co. bieten eine große Vielfalt an alten Sorten, mit denen sich grandiose Gerichte zaubern lassen. Unsere 120 Rezepte bieten eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen von 'Gefüllten Zucchini mit Jackfruit' über 'Senfkohlsalat mit Reisnudeln' zu 'Kürbis-Dinkel-Brot' - ob herzhaft oder süß, kochen oder backen - dieses Buch lässt zu Anbau, Ernte und Zubereitung keine Frage offen. Starte jetzt deine kulinarische Reise in die Welt der alten Gemüsesorten und lass dich von der Vielfalt der veganen und vegetarischen Rezepte inspirieren: Belugalinsen-Salat mit Koriander-Dressing Blanchierte Edamame Blattsenf-Salat mit Mango-Dressing Gebratener Radicchio mit Zwetschgen und Zwiebel Grnkohl mit Kartoffeln und Räuchertofu Romanesco-Quiche Wilder Blumenkohl & Weiße Schokolade Bowl mit mariniertem Tempeh, Gemüse, Obst und Glasnudeln Geeiste Suppe von gelben Tomaten Gegrillte Ochsenherztomate Grießkuchen mit Quittensirup In Honig fermentierter Knoblauch Pommes frites aus bunten Kartoffeln Lauchkuchen vom Blech Mangoldkuchen Pancakes mit Mirabellen-Konpott Pastinaken-Sushi Rblikuchen mit Frischkäse-Frosting Saftiger Birnenkuchen Wurzelpetersilien-Auflauf u.v.m
Preis: 45 € | Versand*: 0 €
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Wie überwintern Ackerbohnen?
Ackerbohnen sind winterhart und können im Boden überwintern. Es ist wichtig, dass sie vor dem ersten Frost ausreichend Zeit haben, um zu reifen. Die Pflanzen sollten vor dem Winter geschnitten und der Boden gemulcht werden, um sie vor Kälte zu schützen. Im Frühjahr können die Pflanzen dann erneut austreiben.
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Favismus ist eine genetisch bedingte Stoffwechselstörung, die durch den Verzehr von bestimmten Hülsenfrüchten, insbesondere von Ackerbohnen, ausgelöst wird.
Favismus tritt auf, wenn Menschen mit einem genetischen Defekt in einem Enzym namens Glucose-6-phosphat-Dehydrogenase (G6PD) bestimmte Hülsenfrüchte essen. Dies führt zu einer Reaktion, die rote Blutkörperchen zerstört und zu Anämie führen kann. Ackerbohnen sind besonders gefährlich für Menschen mit Favismus, da sie hohe Mengen an Substanzen enthalten, die die Reaktion auslösen können. Betroffene müssen daher auf ihre Ernährung achten und den Verzehr von Hülsenfrüchten, insbesondere Ackerbohnen, vermeiden.
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Wie kann man den Anbau und die Ernte richtig durchführen?
Um den Anbau und die Ernte richtig durchzuführen, ist es wichtig, die spezifischen Anforderungen der jeweiligen Pflanzenart zu beachten. Dazu gehören die Wahl des richtigen Standorts, die richtige Bodenvorbereitung, die richtige Bewässerung und Düngung sowie der Schutz vor Schädlingen und Krankheiten. Bei der Ernte sollte man darauf achten, die Pflanzen zum richtigen Zeitpunkt zu ernten und sie schonend zu behandeln, um eine optimale Qualität zu gewährleisten.
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Wie kann der Anbau von Möhren in verschiedenen Klimazonen optimiert werden, um eine maximale Ernte zu erzielen?
Der Anbau von Möhren in verschiedenen Klimazonen kann optimiert werden, indem die richtige Sorte für das jeweilige Klima ausgewählt wird. Zusätzlich ist es wichtig, den Boden entsprechend zu bearbeiten und zu düngen, um optimale Wachstumsbedingungen zu schaffen. Die Bewässerung muss an das spezifische Klima angepasst werden, um eine ausreichende Feuchtigkeit zu gewährleisten. Schutzmaßnahmen wie Mulchen oder Gewächshäuser können eingesetzt werden, um die Pflanzen vor extremen Wetterbedingungen zu schützen und so eine maximale Ernte zu erzielen.
Ähnliche Suchbegriffe für Ackerbohnen:
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Bio Sprossenbeutel Box 6 Sorten 184 g
Sechs verschiedene Sprossensorten Bio-Qualität Praktisch verpackt im Sprossenbeutel Simple Anwendung Frische Sprossen in den eigenen vier Wänden
Preis: 5.5 € | Versand*: € -
Ernte an Wegen, Wiesen und Wäldern. Rezepte für wilde Kräuter, Blüten, Früchte, Nüsse und Pilze.
Was für eine romantische Vorstellung - Kochen mit den Früchten der Natur. Tatsächlich ist der Tisch reich gedeckt, denn überall sind essbare Pflanzen zu finden: ob bei einer Kräuterwanderung oder Pilzsuche, bei der Ernte von Blüten am Wegrand oder dem Sammeln von Nüssen und Beeren im Wald. Das Buch von Christiane Leesker und Vanessa Jansen enthält leckere Rezepte, die Lust auf das Zubereiten wilder Pflanzen machen und sich je nach Ausbeute variieren lassen. Vom feinen Wildkräuter-Omelett über Bärlauch-Ravioli bis zu Blaubeerpfannkuchen und Kürbis-Maronen-Risotto findet jeder und jede eine Leibspeise. Die stimmungsvollen Fotos von Vanessa Jansen sind eine Einladung in die kulinarische Welt der essbaren Wildpflanzen. Sie zeigen Pflanzenarten aus Wäldern und Wiesen, und natürlich die mit Liebe angerichteten Speisen, die man daraus zaubern kann. Lassen Sie sich zum Kochen inspirieren, mit Bucheckern, Maronen, hübschen Blüten oder den vielen Kräutern, die oft unbemerkt ganz in unserer Nähe wachsen. Ob als Hauptgericht, Beilage oder Nachspeise - geschmacklich spielen die wilden Köstlichkeiten sicher eine Hauptrolle!
Preis: 24.00 € | Versand*: 6.95 € -
Das Kaffee-Buch. Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt.
Kaffee - das Buch zum Kultgetränk! Sie lieben den unwiderstehlichen Geruch von Kaffee am Morgen, die aromatische Röstung eines Espressos am Mittag und den erfrischenden Geschmack eines guten Cold Brews im Sommer? Dann ist die Neuauflage des erfolgreichsten Kaffee-Buchs aller Zeiten wie für Sie gemacht: umfassendes Barista-Wissen in leicht verständlichen Texten, mit Karten, Infografiken, topaktuellen Daten und Fakten zu Geschichte, Anbaugebieten, Sorten, Ernte, Röstung sowie Rezepten für Caffè Mocha oder Haselnuss-Frappé. Die Autorin Anette Moldvaer ist Mitbegründerin einer mehrfach preisgekrönten Kaffeerösterei in London, wurde als Barista vielfach ausgezeichnet und ist heute selbst Jurorin bei internationalen Barista-Meisterschaften.
Preis: 16.95 € | Versand*: 6.95 € -
Alte Apfelsorten neu entdeckt. Eckart Brandts großes Apfelbuch. Geschichten, Anbau und Rezepte.
Eine Liebeserklärung: Köstliche alte Apfelsorten - die gibt es noch und es gibt auch die Menschen, die dafür sorgen, dass sie nicht ganz vergessen werden. Eckart Brandt führt in diesem Buch durch seinen bunten Apfelbaumgarten, weist dem Hobbygärtner den Weg zum eigenen Apfelbaum, erzählt Geschichten rund um diese gesunde Frucht und nennt überlieferte, verführerische Koch- und Backrezepte. Dieses Buch ist die aktualisierte Fassung von »Mein großes Apfelbuch«.
Preis: 9.99 € | Versand*: 6.95 €
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Wie kann der Anbau von Möhren in verschiedenen Klimazonen optimiert werden, um eine maximale Ernte zu erzielen?
Der Anbau von Möhren in verschiedenen Klimazonen kann optimiert werden, indem die richtigen Sorten für das jeweilige Klima ausgewählt werden. Zusätzlich ist es wichtig, den Boden entsprechend zu bearbeiten und zu düngen, um optimale Wachstumsbedingungen zu schaffen. Die Bewässerung muss an das spezifische Klima angepasst werden, um eine ausreichende Feuchtigkeit für das Wachstum der Möhren zu gewährleisten. Schließlich ist es wichtig, Schädlinge und Krankheiten zu überwachen und entsprechende Maßnahmen zu ergreifen, um eine maximale Ernte zu erzielen.
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Welche ökologischen Auswirkungen haben der Anbau und die Ernte von Feldfrüchten auf die Umwelt und die Biodiversität?
Der Anbau und die Ernte von Feldfrüchten können zu einer Reduzierung der Biodiversität führen, da Monokulturen den Lebensraum für verschiedene Arten verringern. Der Einsatz von Pestiziden und Düngemitteln kann zu einer Verschmutzung von Boden und Gewässern führen und die Artenvielfalt beeinträchtigen. Der intensive Anbau von Feldfrüchten kann auch zu Bodenerosion und Verlust fruchtbarer Böden führen, was langfristig die ökologische Gesundheit des Ökosystems beeinträchtigt. Durch den Anbau und die Ernte von Feldfrüchten können auch natürliche Lebensräume zerstört werden, was sich negativ auf die Populationen von Wildtieren und Pflanzen auswirken kann.
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Welche klimatischen Bedingungen sind ideal für den Anbau von Mangos, und welche verschiedenen Sorten von Mangos gibt es?
Mangos gedeihen am besten in warmen, feuchten Klimazonen mit viel Sonnenschein und gut durchlässigem Boden. Idealerweise sollte die Temperatur zwischen 25 und 30 Grad Celsius liegen. Es gibt verschiedene Sorten von Mangos, darunter die beliebten Sorten Alphonso, Kent, Tommy Atkins und Ataulfo. Jede Sorte hat ihre eigenen charakteristischen Merkmale, wie Größe, Farbe, Geschmack und Reifezeit.
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Welche klimatischen Bedingungen sind ideal für den Anbau von Mangos, und welche verschiedenen Sorten von Mangos gibt es?
Mangos gedeihen am besten in warmen, feuchten Klimazonen mit viel Sonnenschein und gut durchlässigem Boden. Idealerweise liegen die Temperaturen zwischen 25 und 30 Grad Celsius. Es gibt verschiedene Sorten von Mangos, darunter die beliebten Sorten 'Alphonso', 'Kent', 'Tommy Atkins' und 'Ataulfo'. Jede Sorte hat ihre eigenen charakteristischen Merkmale, wie Größe, Farbe, Geschmack und Reifezeit.
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